🍩🍩🍩 Mini Donuts 🍩🍩🍩

Ein echter Hingucker bei jeder Geburtstagsparty leicht und einfach zu machen nur die Gehzeit dauert einfach länger aber dazwischen kann man einiges vorbereiten!!!

Viel Spass beim nachbacken sie sind der Hammer!!!

Zutaten:

140 g Milch
  1/2  Hefe Würfel
  60 g Zucker
  20 g Vanillezucker
370 g Mehl
  40 g Butter
    1    Ei
1/2 Tl Salz
Fett zum Backen


Zubereitung:

Milch, Hefe, Zucker, und Vanillezucker erwärmen

Mehl, Butter, Ei, Salz und Hefe Mischung zu einem Teig kneten

Teig 1 Stunde rasten lassen

Auf bemehlte Arbeitsfläche zu einer Rolle walzen

20 kleine Stücke abtrennen

Zu Kugeln formen

Flach drücken

Mit einem Holzstab ein Loch machen 

Mit den Fingern das Loch vergrößern

Anschließend im heißen Fett rausbacken

Mit Zimt - Zucker
tunken

Schokolade schmelzen 

Die Donuts zuerst in Schokolade und dann in Streusel tunken 

Entweder warm oder kalt servieren